História

O Engenho Don Vico data do início do século passado e vem sendo restaurado nos últimos anos. A sua recuperação surgiu da vontade do proprietário, Eder Colla, neto de Senhor de Engenho, de produzir cachaça e Licores de qualidade, obedecendo os preceitos de produtos orgânicos (Ecologicamente Corretos).

 

No ano de 2002 o mesmo restaurou e iniciou nossa produção existente há mais de 18 anos, em Camboriú SC, cidade que o mesmo era apaixonado. Empreendedor nato dedicou a sua vida ao Turismo de Camboriú e a realizar seus sonhos. Estudioso e pesquisador sobre Cachaças de alambique Sr. Pedro desenvolveu nossa cachaça com qualidade e muita dedicação, deixando esse legado de uma cachaça única e singular, em terras altas Pernambucanas.

A Cachaça

A Cachaça Don Vico, destilada em alambique e envelhecida em barris de carvalho, possui características singulares de aroma e sabor propiciadas pelo cultivo da cana e ritual de produção em região de terras altas, acima de 1000 metros de altitude.

Premiações

Nesta seção você encontra todas as premiações da Cachaça Don Vico.
A 1º cachaça certificada pelo Inmetro no Brasil. Aprecie sem moderação!

FOTOS

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Don Vico. Uma nova experiência!

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